السبت، 8 فبراير، 2014

البيني بطبوط

السلام عليكم





المقادير 
400 غ فرينة 
100 غ سميدة 
ملح
ملعقة سنيدة انا درت 2
فاني 
خمارة معجونة حسب الجو 
بيضة 
30 غرام زبدة 
ماء دافئ هزتلي لعجينة كاس ونصف ماء 
الطريقة توضحها الصور انشاء الله 
خلطي النواشف كلها ما عدا الزبدة تبقا حتى للاخير زيدي الماء وجمعي عجينتك ودلكيها شوية وزيدي الزبدة ودلكيها مزيان خليها تخمر في مكان دافئ حتى تتضاعف 
من بعد قسمي العجينة الى كويرات انا خرجو ليا 9 ديال الكرات 
كرصيهم وخليهم حتى يتضاعف الحجم ديالهم ..وقليهم في زيت ساخن والنار مهيلة دغيا يحمارو 
خليهم يبردو شوية وخمسيهم في سنيدة او رشيهم بعسل او اختاري التزيين لي بغيتي انتي وخاطرك طبعا 
تابعن مع المراحل












هناك 4 تعليقات:

  1. تبارك الله على صحيبتي بينيي غزال ومجرباه شحال من مرة عطاك الله الصحة

    ردحذف
  2. tabarkallah 3alik latefa binyi ghazal jarabto chahalman mara 3tak allah saha wala 3andi mo3tamad

    ردحذف
  3. tbarkallah hada jamais nastaghna 3lik wala mo3tamad

    ردحذف
  4. tbarkllah 3lik akhti
    ila jat 3la khatrek bghit njreb chi glace lma9adir dyalo zwiina o 3la 9ed lhal o chokran

    ردحذف