السلام عليكم
المقادير
400 غ فرينة
100 غ سميدة
ملح
ملعقة سنيدة انا درت 2
فاني
خمارة معجونة حسب الجو
بيضة
30 غرام زبدة
ماء دافئ هزتلي لعجينة كاس ونصف ماء
الطريقة توضحها الصور انشاء الله
خلطي النواشف كلها ما عدا الزبدة تبقا حتى للاخير زيدي الماء وجمعي عجينتك ودلكيها شوية وزيدي الزبدة ودلكيها مزيان خليها تخمر في مكان دافئ حتى تتضاعف
من بعد قسمي العجينة الى كويرات انا خرجو ليا 9 ديال الكرات
كرصيهم وخليهم حتى يتضاعف الحجم ديالهم ..وقليهم في زيت ساخن والنار مهيلة دغيا يحمارو
خليهم يبردو شوية وخمسيهم في سنيدة او رشيهم بعسل او اختاري التزيين لي بغيتي انتي وخاطرك طبعا
تابعن مع المراحل
تبارك الله على صحيبتي بينيي غزال ومجرباه شحال من مرة عطاك الله الصحة
ردحذفtabarkallah 3alik latefa binyi ghazal jarabto chahalman mara 3tak allah saha wala 3andi mo3tamad
ردحذفtbarkallah hada jamais nastaghna 3lik wala mo3tamad
ردحذفtbarkllah 3lik akhti
ردحذفila jat 3la khatrek bghit njreb chi glace lma9adir dyalo zwiina o 3la 9ed lhal o chokran