الجمعة، 14 فبراير، 2014

كلاص راقي ولذيذ

اختي الغالية ها لكلاص الا وجدتيه ما تشبعيش منو وتولي ديما مدمنة عليه وتقدري تنوعي فيه كيف بغيتي 
المقادير 
للاسف مصورتش كاع المقادير ناقصين شي حوييجات غدي ندكرهم 
كريم فريش او كريم شانتيي غبرة كل مرة وشنو ندير ..غير هي لكريم فريش تعطي كمية كبيرة وبعض المرات نخلطهم 
سكر باش نطلعو لكريم فريش تقريبا كاس كبير 
حليب نستلي محلى 
4 دانون فاني او مخلطين 
خوخ مطحون 
افوكا مطحونة 
كاكاو مر حسب الحاجة 
الطريقة 
نطلعو لكريم فريش مع السكر حتى توقف و ونزيدو عليها مقدار كاس العنبة او اقل من حليب نستلي واحنا كنظربو ونزيدو ايضا دانون انا استعملت هنا 4 تقدري تستعملي 6 باش تخفاف شوية القشدة 
نقسمو الخليط على 3 ولكل قسم نضيفولو الكونفي ديال الفاكهة لي بغينا ..
اليوم عندنا افوكا وخوخ وغالبا ندير الفريز كيجي رائع 
والقسم الثالث نضيفولو الكاكاو ونخلطو 
يكمن لينا نحتافظو بكل قسم في علبة خاصة ونقدموه على حسب ادواق عائلتنا ويمكن لينا نعملوه على شكل طبقات كيف كاين في الصورة 
وشهية طيبة حبيباتي 





هناك تعليق واحد: