الخميس، 13 فبراير، 2014

دسير بوعويد او الاجاص

اخواتي العزيزات .والى محبات الاجاص مثلي ..هانتي طريقة زوينة وساهلة باش تقدمو بها هاد الفاكهة كدسير او سلطة زوينة تحمر ليك الوجه مع مالين الدار وضياف 

الطريقة 

الدسير فهو عبارة عن 4 حبات بوعويد وحبة تفاح كبيرة مقشرين ومرقدين في  عصير جوج برتقالات ..حطيت الخليط في الكؤوس وضفت عليهم كريم باتسيير خفيفة يعني ما كثرتش نشا فيها وصبيتها عليهم وهي سخونة وفاش بردت شدت راسها والتزيين انتي ودوقك...
كريم باتسيير 
2 صفار بيض +3 معالق سكر وملعقة صغيرة نشا ..وكاس حليب كبير + 1 فاني خلطيهم مزيان في مولنكس وحطيهم في كاسرونة فوق النار صبي الخليط وهو ساخن فوق بوعويد 
وقدمي الدسير في زليفاتا او كؤوس فردية 


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق